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北京回收茅台酒带你了解河北名酒—沧州白酒

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发表时间:2021-08-25 10:02作者:北京回收茅台酒

            北京回收茅台酒带你了解河北名酒—沧州白酒

产地
  河北省沧州市制酒厂。

  原料
  以红薯干、麸曲酒、酒母为酿制原料。

  酿造
  继传统工艺基础上加以改进,严格选料,分级投产,注重清洁,热醅闷料,清蒸混烧,掐头去尾,回酒发酵,分级贮存,量质取酒等特殊工艺精心酿制而成。

  特点
  沧州白酒属浓香型白酒。酒液无色透明,酒质清净,气味芬芳,入口醇香,浓厚而甜美,具有粮食酒的风味。酒度为60°。

  荣誉
  铁狮子牌沧州白酒又称沧州薯干白酒,1963年在全国第二届评酒会上,曾获国家优质酒称号及银质奖章。1985年被评为河北省优质产品。

  历史
  沧州古代又称麻姑成,酿酒历史悠久,为宋代主要产酒地区之一,清代以麻古酒、沧酒著称,销往京师等地。1971年有烧锅13家,年产酒63万余斤。1933年烧酒“为本境大宗出品,邻邑多饮之者,岁产约50余斤”。1974年在八家酒坊基础上建成沧州市制酒厂。1957年投产此酒。


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