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北京回收老酒—东沟窖酒

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发表时间:2021-09-14 14:34作者:回收老酒

                      回收老酒—东沟窖酒


产地

  辽宁省东沟县酿酒厂。

  原料
  选用东北高粱为原料。

  酿造
  采用传统工艺,以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂,经破碎配料,蒸煮糊化,白砖泥窖发酵,蒸馏取酒,贮陈精酿等工序而酿成。

  特点
  东沟窖酒具有酱香型白酒风格。此酒,无色、透明,酱香突出,酒质醇厚,入口绵甜,柔和尾净,余香悠长。就度为55°。

  荣誉
  前阳牌东沟老窖于1988年获商业部优质产品称号及银爵奖。

  历史
  东沟县原称安东县,位于辽宁南部,清代盛行酿酒业。
据《奉天通志》载:安东县以“玉蜀黍”酿酒及用“玫瑰,蒸露浸酒”著称。1957年建厂,1977年投产此酒。北京回收老酒


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